2026.10.21
ゴチャゴチャと飾り立てると針葉樹の並びや葉の形、色が見えなくなる。素材を楽しむシンプルな美観は日本の生け花にも共通するところです。
日本の文化って、素材を大切にする。
それは他人を思いやる(他人を大切にする)という思想にも顕れていますね。
日本料理の代表的なものとして「刺身」。これは素材の良さを堪能する典型的な食文化です。刺身に厳選された醤油と山葵を用いることで、その食文化は完成する。歳を重ねた今は、醤油や山葵も自然のものを食したい。機械で加工されて添加物を加えられた食品はなるべく避けたい、そのように思うこの頃です。
いけばなを通じて、日本文化のことにも興味が出てきます。せっかく日本人に生まれたのだから日本を楽しんで生活しようと思っています。
話は逸れましたが、シンプルな美もいいでしょ?という提案でございました。
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アトリエ樹和花
住所:大阪府大阪市中央区上本町西1-5-9
シャイニングスター606号
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